Interflug

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MiGhty29

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hing wahrscheinlich zuammen mit der

Gruss Uwe
 
gero

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Alien
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Und heute bezieht Deutschland 80% des Kaffees aus Vietnam (stand heute in der Berliner Zeitung)

gero
 

jackrabbit

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Hallo,

Und heute bezieht Deutschland 80% des Kaffees aus Vietnam (stand heute in der Berliner Zeitung)
das kann eigentlich nicht sein, da Brasilien das größte Kaffee-Anbauland ist und in Vietnam nur Robusta-Bohnen gedeien/ angebaut werden (die eigentlich eher verzichtbar sind, wenn man Kaffeeliebhabern glauben darf).

Für Ost-Deutschland vor 1989 galt es aber wahrscheinlich, die restlichen 20% hat meine Oma dorthin verschickt (war zumindest der Eindruck unserer Familie 🙄).

Grüße
 
gero

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Hallo,

das kann eigentlich nicht sein, da Brasilien das größte Kaffee-Anbauland ist und in Vietnam nur Robusta-Bohnen gedeien/ angebaut werden (die eigentlich eher verzichtbar sind, wenn man Kaffeeliebhabern glauben darf).

Für Ost-Deutschland vor 1989 galt es aber wahrscheinlich, die restlichen 20% hat meine Oma dorthin verschickt (war zumindest der Eindruck unserer Familie 🙄).

Grüße
Die Zahl hat mich auch gewundert, hab beim Suchen keine Bestätigung dafür gefunden. Was ich gefunden hab, ist das Vietnam der zweitwichtigste Kaffeexporteur für Deutschland ist. Die Zahl kann man öfter finden. Damit war die Strategie der DDR-Führung damals scheinbar doch nicht so unsinnig.

Und nun zurück zum Thema :-)

gero
 
atlantic

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Hallo,
das kann eigentlich nicht sein, da Brasilien das größte Kaffee-Anbauland ist und in Vietnam nur Robusta-Bohnen gedeien/ angebaut werden (die eigentlich eher verzichtbar sind, wenn man Kaffeeliebhabern glauben darf).
Grüße

Das ist Quatsch, das mit den Robusta-Bohnen, heute bekommt man in Vietnam sehr guten Arabica zu kaufen und der schmeckt vorzüglich.
Leider kann ich keine Bilder davon zeigen, da die im April gekauften Vorräte schon alle sind.
 
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jackrabbit

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Das ist Quatsch, das mit den Robusta-Bohnen, heute bekommt man in Vietnam sehr guten Arabica zu kaufen und der schmeckt vorzüglich.
Nope, ist es nicht. Ich schreibe keinen Unsinn, liegt mir einfach nicht und ich verstehe auch nicht, warum einem gleich so etwas unterstellt wird.
Zu DDR-Zeiten wurde nur Robusta angebaut und das ist heute im Prinzip auch noch so, Arabica gibt es in Vietnam so gut wie nicht.
 

YankeeZulu1

Fluglehrer
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Hallo,



das kann eigentlich nicht sein, da Brasilien das größte Kaffee-Anbauland ist und in Vietnam nur Robusta-Bohnen gedeien/ angebaut werden (die eigentlich eher verzichtbar sind, wenn man Kaffeeliebhabern glauben darf).

Für Ost-Deutschland vor 1989 galt es aber wahrscheinlich, die restlichen 20% hat meine Oma dorthin verschickt (war zumindest der Eindruck unserer Familie 🙄).

Grüße
sorry, Vietnam ist zweitgrößter Arabica-Exporteur und größter Arabica-Exporteur weltweit. Ja, die damalige DDR-Strategie war richtig (sage ich als Wessi), sowohl aus Deutscher als auch Vietnamesischer Sicht.
In 2022/2023 war (gesamt, nicht nach Sorten unterteilt) Brasilien unser größter Lieferant, gefolgt von Vietnam, dann - mit Abstand - Honduras, Italien (!), Uganda, Kolumbien, usw..
Und auf Robusta möchte Fachleute - dem Vernehmen nach - nicht verzichten; gerade bei Espresso sorgt ein Anteil bis zu 30% für die Festigkeit der Crema.
Für mich jetzt Anfang und Ende von off-topic hier. Schönes Wochenende noch
 

YankeeZulu1

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sorry, Vietnam ist zweitgrößter Arabica-Exporteur und größter Arabica-Exporteur weltweit. ...
mann-o-mann, da hat sich doch tatsächlich ein Flüchtigkeitsfehler eingeschlichen, auf den ich per PN aufmerksam gemacht wurde. Tatsächlich muss es heißen "zweitgrößter Arabica- und größter Kaffee-Exporteur".
Danke an den Mitforisten, der das sah und mich anfunkte...
 
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flogger23

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Fast jeder gute Espresso besteht aus ca. 80 % Arabica und 20 % Robusta, der letztere bringt die Power!
Spezialröstungen mal ausgenommen.
😋
 
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